dobro dosli svi iskreni ljubitelji pcela

ponedjeljak, 25. siječnja 2010.

bee mp3

Enrique Iglesias - Do You Know? .mp3
Found at bee mp3 search engine

subota, 9. siječnja 2010.

Umnožavanje pčelinjih društava stvaranjem zbirnih rojeva




Pčelinja društva treba tako umnožavati da se ni u čemu izvorna društva ne oštete. Zato se to radi u vrhuncu razvoja i najveće jačine zajednica. Kalendarski, to je obično kraj maja i početak juna.

Da se u našim klimatskim uslovima obezbede jaka proizvodna društva za relativno ranu bagremovu pašu potrebni su velika umešnost i angažovanje pčelara. Do početka glavne kvalitetne paše treba da se stvore brojna snažna proizvodna društva koja će jedina biti produktivna. Kada bagrem dobro zamedi čitava pčelinja zajednica uposli se na najvažnijem radu, medobranju. Tada je negovanje otvorenog legla necelishodan posao zato što ono daje mladu pčelu u vreme kada je paša već završena i podstiče zajednicu na rojenje. Zato se za zbirne rojeve koriste pčele koje nisu od posebnog značaja za društva iz kojih se uzimaju. To su mlade tek izašle radilice koje bi u košnici morale da provedu dosta vremena do trenutka kada postaju izletenice. Mnoštvo njih ubrzo bi izazvalo teskobu.

Iz izvornih društava oduzimaju se otvoreno leglo i mlade pčele. Uklanjanjem, zajednice se oslobađaju viška legla i u plodišu stvara matici mesto za zaleganje, što s oduzimanjem mladih pčela smanjuje mogućnost pojave rojevnog nagona.

Stvaranje zbirnih rojeva veoma je jednostavan postupak koji može da se obavi i uzgredno, u toku glavne paše ili posle nje. Prilikom svakog obilaska pčelinjaka na terenu potrebno je, osim vode za održavanje pojila, poneti i nekoliko kompleta u kojima su podnjače, nastavci sa ramovima opremljenim satnim osnovama i ventilacione mreže. Ako se ne koriste australijske stege, konstrukcija se učvršćuje gumenim trakama.

Po dolasku na pčelinjak, iz plodišta svake košnice koja je u vrhuncu razvoja treba oduzeti po dva rama otvorenog legla sa pčelama na njemu, pazeći da se slučajno ne prenese i matica. Ramove treba odlagati u pripremljeni nastavak na podnjači – izvade se dva rama sa satnim osnovama, a na njihovo mesto se stave ramovi sa leglom i pčelama, i tako redom. U plodište se ulažu po dva rama sa satnim osnovama do legla. Oni pomažu izvornoj zajednici da obnovi saće, mlade pčele imaju gde da izluče svoj vosak, a potom matica zaseje nove ćelije. Jedan nastavak desetoramne LR košnice može da prihvati leglo i pčele iz tri jake izvorne košnice koje će dati šest ramova legla i mladih pčela. Ostali prostor treba dopuniti sa po dva rama sa satnim osnovama i po dva krajnja rama potpuno ispunjena hranom, medom i polenom. Po kompletiranju nastavak treba poklopiti ventilacionom mrežom i spremiti za odvoženje na matični pčelinjak, udaljen bar nekoliko kilometara.

Brži razvoj u normalno društvo

Na matičnjaku nova društva treba postaviti na stalno mesto, otvoriti leta, i postaviti hranilicu i krov. Potom se dodaje matica u kavezu ili preko mreže pripaja sadržaj oplodnjaka. Novo društvo obavezno neko vreme treba pojiti, makar čistom vodom ako se ne daje sirup, s obzirom da se zajednica još nije organizovala i da nema pčela vodarica.

Ako na novoj lokaciji ne postoji bilo kakva tiha paša, da bi se zbirni roj što brže razvio u normalno društvo, neophodno ga je prihranjivati sirupom, uz obaveznu pogaču koju će pčele rado posećivati. Ovakvim, mladim zajednicama bez dvoumljenja treba u hranu, tečnu i testo, dodavati aditiv kod nas odomaćenog naziva forsapil, koji u sebi sadrži niz makro i mikro elemenata, ali i vitamine C, A, D3 i grupe B, važnih za razvoj jer direktno učestvuju u regulaciji biohemijskih procesa u organizmu pčela. Ma koja pčelinja zajednica, bila ona roj ili društvo, stagniraće u razvoju i jačini ukoliko nema unos, matica je slabije hranjena, pa će manje i zaletati.

Kada društvo primi maticu, uz nešto nege i pomoći pčelara roj će brzo napredovati i prerasti u lepu, kvalitetnu pčelinju zajednicu. Svakako da treba iskoristiti i nastupajuću glavnu po količinu, suncokretovu pašu za podsticaj razvoja novog društva, ali i za obezbeđenje dobrih zaliha meda i polena za zimu koja mu predstoji.

autor: Dejan Kreculj

Maticna mlijec

Matična mliječ pokazuje zadivljujuća antibakterijska, antivirusna i antigljivična svojstva, dakle, sprečava upale upravo zahvaljujući gama-globulinu. Pomaže zaceljivanju preloma i dijebetičkih rana, odličan je za oporavljanje pa se zato preporučuje bolesnicima koji pate od različitih poremećaja funkcija jetre. Kako sprečava stvaranje krvnih ugrušaka blagotvoran je kod tromboze.

Pandemija novog gripa rijetko je koga ostavila ravnodušnim, pa je i mnoge, obično nemarne prema svome zdravlju, naterala da kroz promišljeniji način ishrane i izmenu navika života pomognu sopstvenom imunom sistemu da ojača. Ako želimo da u potpunosti sarađujemo s prirodom i njenim darovima u najčišćem obliku, pčelinji proizvodi su pravi put, a jedan od njih koji u mnogome doprinosi našem zdravlju upravo je matična mliječ.

Matični mleč je proizvod lučenja nadždrelnih žlezda mladih pčela radilica starosti od petog do petnaestog dana. Ovom materijom pčele hrane larve legla: radilica i trutova samo u ranom razvoju, dok maticu za čitavo vreme razvoja, a zatim i u toku cijelog života. Ta čudesna supstanca pretvara larvu obične pčele u maticu koja živi 30 do 40 puta duže od pčele radilice. Prinos ovog pčelinjeg proizvoda izuzetno je mali - od hiljadu matičnjaka dobija se samo 350 grama ove dragocjene supstance.

Matična mliječ je mliječno bijele boje, manje ili više guste konzistencije, kiselog i malo gorkog ukusa, specifičnog mirisa. Po hemijskom sastavu mleč iz matičnjaka starih tri dana se sastoji od 66,05% vode, 12,3% belančevina, 5,6% masti, 12,49% redukovanih šećera, 0,82% pepela i 2,84% ostalih mikro sastojaka. Sadrži vitamine B-kompleksa, naročito visokih vrednosti vitamina B5 i B6, vitamine A, C, D i E, mnoge minerale i enzime, 18 različitih vrsta aminokiselina i posebnu nezasićenu masnu kiselinu 10-hidroksi-decenionsku kiselinu, koju nije moguće veštački napraviti, čineći ga izuzetnim kako fungicidnim tako i baktericidnim sredstvom. Prirodni je izvor acetilholina koji utiče na širenje krvnih sudova i snižavanje krvnog pritiska. Ublažava nesanicu, nemir, stres, popravlja raspoloženje, jača pamćenje, izdržljivost i imuni sistem.

Tehnologija proizvodnje matične mliječi uglavnom se poklapa sa postupcima uzgoja matica. Male količine mogu se dobiti uzgredno iz rojevskih matičnjaka prije njihovog zatvaranja. Obimnija proizvodnja predpostavlja korišćenje veoma jakih pčelinjih zajednica. U standardnim LR košnicama to su puna dva nastavka odvojena rešetkom. Oni se uređuju tako da se u plodišnom, donjem, nastavku ostavlja matica, dok se iznad matične rešetke, stavlja okvir sa mladim leglom, okviri sa zatvorenim leglom iz kojeg su počele da se izvode mlade pčele i okviri bogati polenom. Počeci matičnjaka, kao i kad se uzgaja matica, umeću se izneđu otvorenog legla. Tu ostaju tri dana. Kada je vrijeme stabilno i uz obaveznu veoma obilnu pašu jako pčelinje društvo sposobno je da kvalitetno prihvati i odneguje tridesetak larvi. Matičnjake iz košnice ne treba vaditi pre 48 sati, ali ne ni kasnije od 72 sata po presađivanju. Sa izvađenih ramova se pažljivo stresu pčele, a zatim se prenose u besprekorno čist prostor, bez direktne sunčeve svetlosti. Tada treba oštrim zagrejanim nožem skratiti već prilično izvučene matičnjacke i iglom za presađivanje ukloniti larve. Malom drvenom kašikom vadi se mleč i stavlja u sterilne staklene bočice. Kada se bočica napuni na mleč se nakapa nekoliko kapi 40% etil alkohola, zatvara se gumenim čepom koji se zatim hermetizuje slojem rastopljenog voska. Tako dobijen mleč čuva se zaštićen od svjetla u frižideru na temperaturi +3 °C do upotrebe, a najdalje godinu dana. Kako je ova plemenita materija izuzetno osetljiva na spoljašnje uticaje vlage, toplote, svetlosti, vazduha i raznih hemijskih agenasa, u farmaceutskoj industriji se prerađuje postupkom liofilizacije, pri čemu se vakuumom oduzima voda pretvarajući je u prah. Samo tako obrađena može da se čuva nekoliko godina.

U ishrani ljudi matična mliječ ima prvenstveno dejstvo na žlezde sa unutrašnjim lučenjem. Zato je potrebna velika obazrivost kod primjene mliječi i njenih mješavina sa drugim pčelinjim proizvodima, posebno kod djece i mladih, te nije na odmet prethodno posavjetovati se sa izabranim lekarom. Pomiješan sa fino kristalisanim medom predstavlja izvanredan prirodni regenerator koji deluje na funkcionisanje i jačanje muskulature, poboljšanje apetita, obnavljanje bolešću iznurenog organizma, ubrzavanje i pospešivanje oporavka, poboljšanje zdravstvenog stanja u celini, psihofizičke kondicije posebno kod vrhunskih sportista.

Evo nekih, najčešće korišćenih, jednostavnih recepata za pripremu i korišćenje preparata na bazi mliječi i drugih pčelinjih proizvoda. Mliječ u alkoholnom rastvoru priprema se tako što se svježa matična mliječ razmuti u 40-45% etil alkoholu u odnosu 1:20, što znači da na 1 gram mleča dolazi 20 grama alkohola. Ovako pripremljen preparat koristi se četiri puta dnevno u dozama od 5 do 10 kapi.

Mješavina meda i mlieči priprema se miješanjem svježe mliječi sa fino kristalisanim medom u odnosu dva grama mliječi na 100 grama meda. Za miješanje se koristi plastična posuda i plastična ili drvena varjača, nikako metalne mešalice miksera. Dobijena masa se čuva u tamnoj staklenoj posudi. Koristi se tri puta dnevno po jedna kafena kašičica pola sata pre jela. Mliječ se može miješati i sa medom i polenom: u kilogramu fino kristalisanog meda razmuti se 4 grama mliječi uz dodatak 30 grama samljevenog polenovog praha. Masa se dobro izmiješa, čuva u tamnoj posudi na hladnom mjestu, a uzima 2 do 3 puta dnevno po jedna kafena kašičica pre jela.

petak, 8. siječnja 2010.

Pcelinja zajednica

Svaka pčelinja zajednica satoji se od matice, pčela radilica i trutova. Za pčelinju zajednicu kažemo da je složena zajednica (čudo Božijeg stvaranja) gdje jedinka u tom društvu ne može samostalno opstati. Svi zajedno sačinjavaju jednu cijelinu. U našim krajevima rasprostranjena je kranjska pčela . Sve pozitivne kritike idu na stranu ove vrste pčele posebno se ističe mirnoća pčelinjeg društva, brz razvitak do maksimalne jačine društva do glavne paše, nije sklona grabeži, sposobnost da sa minimalnim brojem pčela prezimi i u najhladnim zimama.............

Radi lakšeg razumjevanja ukratko će mo objasniti život i ulogu svakog člana zajednice.

Matica i pčele radilice se legu iz oplođeni jaja dok se trut leže iz neoplođeni jaja.



Razvoj legla

              Jaje   Stadij larve  Poklapanje    Larva/Lutka   Potpun razvoj

Matica     3       4-8                9-ti Dan        9-15                 16-ti Dan

Pčela        3       4-8                9-ti Dan        9-20                 21-vi Dan

Trut         3       4-10             10-ti Dan      10-23                24-ti Dan



Matica

U normalnim uslovima u pčelinjem društvu nalazi se jedna matica. Njen zadatak je da polaže jaja iz kojih se legu novi članovi pčelinjeg društva. Matica ima sposobnost da polaže oplođena i neoplođena jaja. Oplodnja matice vrši se daleko od pčelanjaka u zonama gdje se okupljaju trutovi. Sam čin oplodnje odvija se u zraku. Samo najsposobniji trutovi mogu stići maticu i obaviti taj čin. Poznato je da maticu oplodi više trutova čak i do dvadest i sedam što je utvrđeno naučnim istraživanjem koje je provedeno u USA. Matica najviše jaja položi u prvoj godini svog života. Kvalitetna mtica u povoljnim uslovima može da položi i do 2000 jajaj u toku 24 sahata. Kako pčele znaju da je matica prisutna u pčelenjem društvu? Dok je matica prisutna ona svojim žljezdama luči feromone. Zahvaljujući prisustvu feromona u pčelinjoj zajednici svi članovi pčelinje zajednice ostaju na okupu u jednoj cijelini i vlada harmonija.


Pčele radilice

To su najbrojiniji članovi pčelinjeg društva. Zavisno od godišnjeg doba može da bude od 15 000 u zimskom periodu do 70 000 pčela na vrhuncu svog razvoja. Sam sam vršio eksperimente i uzimljavo na tri LR okvira pčela što je sigurno ispod 15 000 dok su temperature bile ispod -20 C' bez problema supreživjele surovu zimu .

Pčele radilice obavljaju razne poslove u košnici i van nje; odgajaju leglo, hrane maticu, proizvode vosak i grade saće, sakupljaju nektar, donose vodu u košnicu, skupljaju polenov prah i propolis obavljaju stražarske poslove kao i čišćenje unutrašnjosti košnice. Svi poslovi su podjeljeni prema starosnoj dobi pčela.


Trut

Trut se leže iz neoplođeni jaja iz trutovskih ćelija. Zadatak trutova u pčelinjem društvu je da oplode maticu. Osim toga, trutovi u pčelinjem društvu pospješuju rad pčela a proizvode i dio toplote za grijanje pčelinjeg legla. Kada trut navrši 12 dana starosti postaje sposoban da oplodi maticu. Broj trutova u jednom društvu varira zavisno od prilika kako u pčelinjem društvu tako i od pašnih prilika. Broj se kreće od nekoliko stotina do nekoliko hiljada. Najviše trutova u košnici je u toku rojevne sezone a to je period kada sakupljačice unoste najviše nektara i polena iz prirode u košnicu. Nekada se smatralo da ako u košnici ima dosta trutova da su oni pojeli veliku količinu meda. Međutim dokazano je da trut dobija hranu od pčela. Pčela ga hrani onda kada je potreban u košnici a kada je nepotreban pčela mu uskraćuje hranu. Na pčelinjaku trutovi nesmetano mogu ulaziti u bilo koju košnicu bez bojazni da će biti ubijeni od strane stražarica. Trutovi imaju razvijene mirisne žljezde, pa pomoću njih osjete miris matice koja izlazi na oplodnju i na rastojanju od 2 kilometra. Eksperiment koji je izvođen u USA vezano za okupljanje trutova i sparivanje matica praćenje je vršeno radarom a mirs koji matica ostavlja iza sebe dok je na oplodnji poredi se sa izduvnim gasovima mlaznog aviona. Poslije parenja sa maticom svaki trut odmah ugine.